Une publication scientifique publiée en avril 2007 par la Revue Française d'allergologie et d'immunologie clinique fait le point sur l'état des connaissances sur cette entité clinique complexe, controversée et non reconnue par la plupart des sociétés savantes : le syndrôme d'hypersensibilité chimique multiple (SHCM).

Historique, prévalence, physiopathologie, clinique, symptômes, diagnostic et une abondante bibliographie...

Lire la suite

Cet ouvrage de Valérie Cupillard est un livre de référence pour des cuisiniers curieux d'ingrédients nouveaux, passionnés par la bio, et convaincus (ou pas encore...!) des bienfaits de cette forme d'alimentation.

On aime beaucoup, et on vous le conseille vivement !

Lire la suite

Le parti Vert du Canada vient de présenter son programme "Vision verte". Des théories d’avant-garde et des solutions rationnelles et réalistes pour tous les enjeux les plus pressants pour les Canadiennes et les Canadiens.

Notre attention a plus particulièrement été attirée par le chapitre "Des personnes en meilleure santé – Un système de santé plus sain"...

Lire la suite